小分子、软蛋白成又一个奶粉新卖点

来源:乐虎直播nba    发布时间:2023-12-10 23:18:00

  奶粉市场疲软的情况下,各家企业纷纷开始寻找新出路。为了获得新增量,想尽办法寻求差异化卖点。近两年,号称小分子、软蛋白奶粉受到很多企业的青睐。

  这些新卖点奶粉产品一经上市,就受到众多消费者的追捧。虽然卖点能够吸引消费的人,但终究是要回归到配方上,只有真正好的产品,才能被消费者线

  小分子蛋白是指相对分子质量较小的蛋白质,而“小分子”就是指蛋白质中的“乳清蛋白”,乳清蛋白的分子结构比较小,具备优秀能力的溶解特性,对消化吸收功能尚未健全的宝宝来说,是补充蛋白质的首选。

  小分子奶粉是近几年兴起的一个品类,市场上有很多相关的产品,比如坦图思慕尔、圣元小分子奶粉、惠氏铂臻幼儿乐、君乐宝优萃有机奶粉等品牌。

  这类宣称“小分子”配方的奶粉有一个共性,就是都宣称添加了水解(乳清)蛋白。需要明确的是,这类奶粉并不属于水解蛋白配方奶粉。因为,这些奶粉只是在其中添加了部分水解小分子蛋白,奶粉中依然存在致敏的蛋白质成分,并不能用于解决宝宝乳蛋白过敏的问题。

  除了小分子,软蛋白也是新兴起的一个概念,代表产品美素佳儿NOVAS尊属版奶粉,号称富含结构松软的天然原生软蛋白。

  说起小分子的概念可能比较专业,消费者不好理解,但一说特性,容易被婴幼儿消化吸收,消费者可能就比较好接受。因此这些概念的产品上市后市场反响也不错。

  业内人士认为,小分子配方奶粉是未来市场的新亮点,谁能够在细分市场先站稳脚跟,谁就有几率会成为“领头羊”,比如羊奶粉细致划分领域里的佳贝艾特、有机奶粉细致划分领域里的雅培菁挚等。

  细分领域慢慢的变成了行业新的增长引擎,未来或许还会有更多企业推出更多不同配方的奶粉。

  卖点既是产品寻求市场差异化的途径,也是销售的一种手段。但其实说白了,卖点终究是要落到配方上,好的配方才能衍生出好的卖点,从而推动销售业绩增长。

  目前,DHA、OPO、乳铁蛋白、益生菌以及纯羊乳蛋白是比较热门且普遍的奶粉卖点。从期望促进大脑发育的需求,再到帮助提高宝宝抵抗力,呵护肠道和提高消化吸收能力,差异化卖点被企业不断发掘。

  但是任何新领域都没那么容易打造,除了要有过硬的科研实力做支撑,还要求企业有能力、有资金跟上后续运作,市场还要加强这方面的科学传播,做到被消费者真正认可,这其中要做的有很多。

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