尤其是现在吃奇、吃特渐渐的变成了一部分人寻求的“时髦”，乃至被看做是身份的标志。再加上“药补不如食补”传统思维的片面知道，很多人信任野生动物的食补效果，导致滥食野生动物。

  中国社会科学院社会学所副研究员樊平说：扔掉那种以吃奇、吃特、吃生、吃活作为消费才干和身份位置的标志的知道，有利于构成饮食新观念。拿餐饮业的“生猛”风来说，是自南而北鼓起的，实际上，从营养学的视点讲，“活宰”、“现杀”的吃法并不科学。以鱼为例，鱼肉中的蛋白质变成氨基酸，需求必定的时刻才干转化。“活吃滋味鲜、营养价值高”的说法没有科学依据。在这方面，还应向社会多多宣扬营养学常识，使咱们吃得科学，把“生猛”、“活宰”、“现杀”一类的吃法收敛一些。

  编后：野生动物本是在山林之中自在日子，从不与人类发生关系；是那贪吃的人们想方设法地捕捉它们烹饪它们消化它们，在满意了口欲的一起却为自己烹出了灾祸之源。人与动物共生在地球之上，与动物比较，咱们并没有特权。假如认为咱们能为所欲为地操纵天然，天然会以它的方法处以反击。