功能性食品赛道伽美博士科研力出圈

来源:乐虎直播nba    发布时间:2024-02-09 06:58:35

  目前,全球透明质酸全球销量排名前五的均是山东企业,山东省6家“头部企业”合计占有率达76%。

  2021年1月7日,是中国玻尿酸产业一个里程碑式的日子,这一天,国家卫健委公布玻尿酸获批为新食品原料,将玻尿酸适合使用的范围扩展至乳品、饮料、酒类、巧克力等制品。业内专家称,这将大大改变以往国内透明质酸食品主要是依靠海淘、代购的局面,预示着透明质酸食品“国产”时代的来临。

  专家指出,HA的在食品中的应用“原理”为:寡聚HA和低分子HA在胃里直接被吸收;中分子和大分子的HA在肠道由HA水解酶,降解为小分子片段后被吸收。HA的口服应用主要功效有:吸收美容(皮肤光滑、有弹性,明显减少皱纹),吸收护眼(眼睛更加明亮、润泽)、吸收护关节(明显减轻关节疼痛,减少关节磨损,增强运动功能),吸收-抗衰老(延缓衰老、永葆青春)等。

  就目前来看,以焦点福瑞达为代表的全球玻尿酸原料产业有突出贡献的公司,近几年在频频推出医美、美妆行业以外的玻尿酸产品外,纷纷推出“玻尿酸+”食品。

  2022年初,焦点福瑞达开启了“功能性食品”市场的探索,新锐功能性食品品牌“伽美博士”登场,推出了首款体重管理食品——透明质酸钠西梅酵素饮品。

  2022年11月,焦点福瑞达新锐功能性食品上线了玻尿酸纯露饮品系列。作为将玻尿酸研发应用于纯露饮品领域的首发品牌,伽美博士凭借在“玻尿酸+”功能性食品研发赛道的钻研之心,重磅推出“重瓣玫瑰玻尿酸晨露、红枣玻尿酸晨露、小黄姜玻尿酸晨露”三款纯露饮品。

  乘着“她经济”的东风,2023年2月,伽美博士再度打造了两款内服组合饮品——HA胶原三肽弹性蛋白饮及曜白?HA白晶番茄烟酰胺饮,再度搅动口服美容赛道,推动了食品级玻尿酸的广泛应用。

  伴随消费升级,消费者对于口服美容产品开始朝着细分化、多元化方向发展。根据CBNData《报告》显示,线上口服美容品类最热门的四大功效分别为“美白、抗老、补水、防脱”。其中,美白和抗老是消费群体对口服美容品类的最大需求。

  当下伽美博士推出的两款新品,正是基于“玻尿酸+”内服食品概念;分别聚焦“抗老”“美白”两大功效,由研发团队历时一年打造的产品。

  据官方介绍,“曜白HA白晶番茄烟酰胺饮,该款产品每瓶添加了35mg非转基因白晶番茄和400ug高纯度烟酰胺,同时还搭配了虾青素、余甘子、关山樱花、玻尿酸等多种对皮肤有益的成分,主打美白卖点。”与已经面市的同种类型的产品相比,这款产品添加了关山樱花、虾青素等原料,是一大亮点。

  而另一款“胶原三肽”的美容内服饮,具体来看,产品添加了5000mg小分子胶原三肽,属市面最高胶原三肽添加量,还添加了150mg法国进口鲣鱼弹性蛋白肽以及50mg福瑞达专研全分子量玻尿酸。

  据了解,伽美博士品牌始终以严苛的制药标准生产功能性食品,并将企业研发医药品的理念、生产标准、功效测试、品质管理等引入产品研制与生产之中。伽美博士品牌开发团队由50余位药学博士和机能性食品研发工程师共同组成,并与中科院、山东省药学科学院、浙大、美国明尼苏达大学、江南大学、齐鲁工业大学等国内、国际知名高校科研院所建立了长期稳定的合作关系。

  口服美容这条赛道无疑发展潜力巨大,各路打着五花八门旗号的“内服饮品”都想来分一块蛋糕,可随之产生的市场混乱、各种类型的产品质量和价位参差不齐的恶劣问题也让我们消费者不得不重新审视口服美容产品面临的质疑和挑战。

  相关多个方面数据显示,国内功能性食品市场规模已超越千亿元,并且呈现出逐年增长的趋势。据预测,未来几年,国内功能性食品市场规模将会持续增长,到2025年有望达到2500亿元。

  当前,国内透明质酸的发酵技术水平、产量和质量均已达到国际领先水平,透明质酸终端产品应用场景范围不断突破扩大,“玻尿酸+”功能性食品成为“热宠”。

  依靠国字头、省字头研发平台,品牌不断深耕品牌力,聚焦口服美容及都市健康两大板块,以“玻尿酸+”概念为基底,产品研发覆盖所有功能性食品分区。

  “没有研发,产品就是无源之水。”伽美博士能够出圈,与母公司焦点福瑞达深厚的研发功力息息相关。

  目前,焦点福瑞达以透明质酸为基础,开发了一系列“玻尿酸+”的产品,如乙酰化透明质酸、原生玻尿酸、阳离子透明质酸等,且已拥有有效专利60余项,其中发明专利8项,并获得了“国家级专精特新小巨人”“山东省知名品牌”“山东省瞪羚企业”等称号,实现了科学技术创新和经济的效果与利益的跨越式增长。其中,焦点福瑞达研发的高端植物氮源制备技术,更堪称是业内关键技术。

  此外,以伽美博士品牌为主推代表,焦点福瑞达成立有功能食品原料及功能因子研究实验室、保健食品功能评价与风险控制实验室、特殊膳食食品研究与开发实验室及产业化工艺中试平台、功能食品检测中心等平台,承担了多个省部级项目,在行业中名列前茅。

  秉承推动科学技术创新对于玻尿酸的研究运用,不断打造高层次立体化功能性食品的落地开发,2023年4月,伽美博士举办了江南大学第二届“焦点福瑞达·伽美博士”杯玻尿酸+创新创意大赛,进一步探索了科学生物发酵、科教创新等领域,助力行业健康发展。

  随着国民健康观念不断转变和消费需求加速升级,慢慢的变多的消费者开始注重饮食中的功效及营养,“功能性食品”热度高涨,获得市场的极大关注。据品牌方介绍,伽美博士还将于今年四季度陆续推出小分子精华饮品及涉及“她健康”抗初老类、补气血类、淡斑祛痘类、助眠类等产品,满足多种年龄段、不同阶层用户多元化、多层次、多维度的健康美丽需求。

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