【肌酐高忌讳食物一览表及详解】血肌酐是肾功能目标，肌酐升高，就表明肾功能下降。

  肌酐是蛋白质的代谢废物，肾功能减退后，高蛋白饮食会加剧肾脏担负，所以肾衰患者要削减蛋白的摄入，可人体养分又需求蛋白，为了平衡对立，主张优质低蛋白饮食，意思是吃优质蛋白，比如说牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆蛋白等，但要操控量，蛋白摄入量约束在0.6~1.0g/kg/d。

  肾衰的患者，往往存在水肿、高血压、高尿酸，或许还有高钾、高血磷的危险，所以引起上述高危险的食物，也都有操控。

  3、呈现高血钾还要低钾饮食：香蕉、枣、杏、椰子、泡菜、马铃薯、菌菇饮料、坚果、巧克力与花生酱等，钾的含量较高，应尽量少吃。

  4低磷饮食：加工食物、肉食、动物内脏、肉汤中的磷含量都很高，应尽量少吃。

  从以上食谱估量我们也能看出来，肾衰患者没多少东西可吃了，做起来确实很难。所以，发现肾病今后要及早医治，别比及肾衰后连吃饭都受操控了。