4、冰岛微藻原料商Algalif获得3000万美元融资，计划将其虾青素产量扩大3倍

  据中证网报道，科拓生物近日公告中称，12月18日科拓生物与蒙牛乳业在北京续签了《战略合作协议书》，战略合作期限为2021年1月1日-2023年12月31日，为期三年。此前在2017年10月，双方也签署了为期三年的战略合作。据介绍，2017年度-2019年度，蒙牛乳业是科拓生物的第一大客户。

  科拓生物在公告中称，科拓生物是蒙牛乳业复配食品添加剂，乳双歧杆菌V9、复合乳酸菌等益生菌的合格供应商，同时双方于2019年又将益生菌乳双歧杆菌Probio-M8、副干酪乳杆菌PC-01纳入合作范围。此外，双方已就乳双歧杆菌 Probio-M8 共同申报了“一株用来医治便秘和腹泻的乳双歧杆菌及其应用”的发明专利，双方将持续投入研发并围绕该菌株进行乳制品应用研究以及功能性临床试验评价。

  据挖贝网报道，12月22日，三元生物创业板发行上市文件获受理。招股书显示，本次拟公开发行不超过3372.10万股，拟募资9亿元，将用于年产50000吨赤藓糖醇及技术中心项目和补充流动资金。

  报道中称，三元生物今年上半年的外销收入占总收入的73.64%，其国内合作客户包含元气森林、农夫山泉、统一、南方黑芝麻糊等。此外该公司产品还经经销商向联合利华、达能、HALOTOP等企业供货。据沙利文研究多个方面数据显示，三元生物2019年赤藓糖醇产量占国内总产量的54.90%，占全球总产量的32.94%，是19年全球赤藓糖醇行业产量最大的企业。

  据双塔食品12月24日公告显示，双塔食品与联合利华签订了本地商业条款。双方将在植物基蛋白为主要的组成原材料的产品的生产、销售方面建立全面、深入的合作伙伴关系。联合利华的首批订单预计采购数量1000吨，实际购买数量将在采购订单中约定。双塔将负责联合利华关于植物基蛋白为主要的组成原材料产品的加工。

  此前11月底，双塔食品还提出将全豆生态战略作为双塔的未来战略方向，并推出了其植物肉新品。而在12月23日，联合利华旗下植物肉品牌“植卓肉匠”郑重进入中国内地市场，与汉堡王联合推出了新品“真香植物基皇堡”。

  据Nutrtion Insight报道，恒天然NZMP近期在欧洲推出了一系列乳磷脂Milk Phospholipids 70，该公司声称该产品有助于某些特定的程度上在压力情况下支持情绪和认知功能表现。

  据介绍，牛奶中天然存在磷脂，而牛奶磷脂是牛奶脂肪球膜的一部分，该乳磷脂来源于乳清蛋白浓缩物。该产品口味中性，可用于功能性食品，例如蛋白棒、蛋白粉中。

  05、冰岛微藻原料商Algalif投资3000万美元，将其虾青素产量扩大3倍

  据Nutrition Insight报道，冰岛微藻原料商Algalif计划投资3000万美元扩产，将其虾青素的年产量扩大3倍，从1500公斤增加到5000公斤，以成为全世界大型虾青素生产商。

  Algalif首席执行官表示将在冰岛建设7000平方米的新工厂，并配备先进生产线、实验室和办公地。预计该公司在冰岛的工厂扩建工程将于2021年初开始。

  据介绍，虾青素被认为具有许多健康益处，例如对皮肤、大脑、心血管和眼睛的健康。此外，还有研究发现，虾青素有益于健康衰老以及肌肉耐力和肌肉恢复。

  Wholesome成立于2001年，生产销售面向消费者的有机甜味剂，包括砂糖、蜂蜜、龙舌兰花蜜、阿洛酮糖和其他液态甜味剂产品。本次收购将逐步扩大Whole Earth Brand现有的天然和替代甜味剂产品组合，扩大其在北美地区的影响力。据Whole Earth Brands统计，在有机和天然食品渠道中，Wholesome产品占有机砂糖市场76％的份额。

  12月25日，中国食品科学技术学会表示，根据《中国食品科学技术学会团体标准工作管理办法》等规定，T/CIFST 001-2020《植物基肉制品》经专家评审委员会审核检查通过，现予以发布。该团体标准将于2021年6月25日实施。

  该团体标准中规定了植物基肉制品的基础要求、技术方面的要求、检验规则、判定规则、标签、标识、包装、运输和贮存。据悉，该团体标准的起草单位包括中国农业大学、江南大学、丹尼斯克、联合利华、雀巢、嘉吉、罗盖特、齐善、诺维信、双塔等22家单位。